Erythrit-Pulver

Erythritol als kalorienfreie Zuckeralternative

Klassischer Haushaltszucker ist immer noch Bestandteil der meisten Süßigkeiten, Gebäcke, Süßgetränke und Rezepte. Das Problem: Zucker lässt deinen Blutzucker in die Höhe schießen, schadet den Zähnen und langfristig auch deiner ganzen Gesundheit. Nehmen wir dauerhaft zu viel Zucker zu uns, sind Krankheiten wie Diabetes, Übergewicht und Karies die Folge.

Trotzdem essen wir pro Kopf durchschnittlich 95 Gramm Zucker pro Tag. Das entspricht einer Menge von etwa 31 Zuckerwürfeln. Die Weltgesundheitsorganisation rät zu einem maximalen Zuckerkonsum von rund 8 Zuckerwürfeln, also 25 Gramm Zucker, am Tag. 

Unser Erythrit wird ausschließlich in einer deutschen Produktion hergestellt. Wir möchten ein Produkt mit bester Qualität garantieren. Daher haben wir für die Wahl des richtigen Rohstoffes großen Wert auf qualifizierte Hersteller gelegt und verfügen über sämtliche Qualitätsprüfungen des Produktes. Eine Überwachung der VitaMoment Produkte, nach dem HACCP Konzept, wird ebenfalls garantiert. Bei der Produktion wird pro Lieferung eine Probe gezogen und in einem Labor auf eine mögliche Kontamination analysiert. Jeder Mitarbeiter, der mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, muss einen Nachweis über die Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz vorweisen. Diese Belehrung wird mindestens einmal im Jahr wiederholt.