Kinderleicht & blitzschnell: für zwei Pancakes lediglich 100 ml Wasser mit 45 g Pulver in einem Shaker zu einem Teig mixen. Der Pancake-Teig sollte relativ dickflüssig sein. Pfannkuchen auf mittlerer Hitze erhitzen und den Teig in der Pfanne mit etwas Fett anbraten. Wichtig: Deine Pfanne sollte gut beschichtet sein, ansonsten könnten die Pfannkuchen anbacken. Wie du siehst: Schneller geht die Zubereitung nicht!