Besonders Sonnenblumenöl besitzt aufgrund eines ungünstigen Omega-3- zu Omega-6-Verhältnisses einen negativen Ruf. Doch dabei werden viele positive Eigenschaften außer Acht gelassen.
Ein Vorteil ist, dass sich Sonnenblumenöl hoch erhitzen lässt, ohne dabei zu verbrennen und gesundheitsschädliche Stoffe freizusetzen. Bei der Verarbeitung wird dieses nämlich nicht kaltgepresst, sondern raffiniert. Das bedeutet, es wird von möglichen Schadstoffen und Stoffen, die verbrennen können, befreit.
Anders als Palmöl kann Sonnenblumenöl regional angebaut werden. Das ermöglicht wiederum kurze Transportwege. Auch geschmacklich bleibt das Öl bei Zugabe neutral und unterstützt die cremige, zartschmelzende Konsistenz des Daily Protein Riegels.