Protein Frühstücks-Wrap

Name: Protein Frühstücks-Wrap
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: International
Ingredients: 90 ml Wasser; 30 g Protein Pancake Mischung; 50 g Tomate; 10 g Butter; 1 EL gehackte Petersilie; 1 Frühlingszwiebel; 1 Ei; Salz/Pfeffer

von Kim Krause

Aktualisiert am 16. Juni, 2023

Darum kannst du uns vertrauen

Abwechslungsreiches, schnelles und proteinreiches Frühstück für einen gesunden Start in den Tag. Das Beste daran, du kannst den Wrap mit deinem Lieblingsgemüse füllen.

kcal

289

15g

Protein

23g

Fett

15g

VitaMoment-Shaker
beschichtete Pfanne
Esslöffel

90 ml

Wasser
30 g

Protein Pancake Mischung
50 g

Tomate
10 g

Butter
1 EL

gehackte Petersilie
1

Frühlingszwiebel
1

Ei
Salz/Pfeffer

1

Die Protein Pancake Mischung und das Wasser in einen Shaker geben, kräftig schütteln und kurz beiseite stellen.
2

In der Zwischenzeit Tomate und die Frühlingszwiebel waschen und klein schneiden. Mit Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen.
3

Die Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Pancake Mischung hineingeben und einen Wrap ausbacken.
4

Wrap aus der Pfanne nehmen. Ei mit der Petersilie, Salz und Pfeffer verquirlen und in der Pfanne leicht stocken lassen. Das Ei mit dem Wrap belegen und fest werden lassen.
5

Den Wrap aus der Pfanne nehmen und mit der Gemüsemischung belegen.

Protein Frühstücks-Wrap

Nährwerte

Empfohlene Utensilien

Zutaten

Zubereitung