15 Min
Käsekuchen Horst 2.0
Darum kannst du uns vertrauen
Du kannst auch einen „Fruity-Horst“ mit Früchten kreieren oder einen „SchokoHorst“ mit dem VitaMoment Daily Protein Schoko-Geschmack, 3 TL Backkakao und VitaMoment Daily Flavour Schoko-Geschmack. Wir sind auf deinen „Lieblingshorst“ gespannt!
Nährwerte
pro Kuchen
kcal
1605
KH
51g
Protein
204g
Fett
64g
Empfohlene Utensilien
- große Schüssel
- Handmixer oder Schneebesen
- Springform (26cm)
- Backpapier
Zutaten
Für
Kuchen (26-cm-Springform)
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25 g
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25 g
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4 TL
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4 TLFlohsamenschalen
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500 gMagerquark
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500 gSkyr
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200 gFrischkäse
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4Eier
Zubereitung
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1Den Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
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2In einer Schüssel VitaMoment Daily Protein Vanille-Geschmack, VitaMoment Backprotein, VitaMoment Daily Flavour Käsekuchen-Geschmack und Flohsamenschalen mischen.
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3In einer anderen großen Schüssel Skyr, Magerquark, Frischkäse und Eier mit einem Schneebesen verrühren.
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4Die trockene Mischung Stück für Stück in die Ei-Quark-Masse einrühren und alles zu einem glatten Teig vermengen.
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5Die Springform mit Backpapier auskleiden und den Teig hineinfüllen.
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6„Horst“ für ca. 60 Minuten backen, ggf. nach einiger Zeit abdecken, wenn er oben zu dunkel werden sollte.
