15 Min
Käsekuchen Horst 2.0
Du kannst auch einen „Fruity-Horst“ mit Früchten kreieren oder einen „SchokoHorst“ mit dem VitaMoment Daily Protein Schoko-Geschmack, 3 TL Backkakao und VitaMoment Daily Flavour Schoko-Geschmack. Wir sind auf deinen „Lieblingshorst“ gespannt!
Nährwerte
pro Kuchen
kcal
1605
KH
51g
Protein
204g
Fett
64g
Empfohlene Utensilien
- große Schüssel
- Handmixer oder Schneebesen
- Springform (26cm)
- Backpapier
Zutaten
Für
Kuchen (26-cm-Springform)
-
25 g
-
25 g
-
4 TL
-
4 TLFlohsamenschalen
-
500 gMagerquark
-
500 gSkyr
-
200 gFrischkäse
-
4Eier
Zubereitung
-
1Den Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
-
2In einer Schüssel VitaMoment Daily Protein Vanille-Geschmack, VitaMoment Daily Kitchen Backprotein, VitaMoment Daily Flavour Käsekuchen-Geschmack und Flohsamenschalen mischen.
-
3In einer anderen großen Schüssel Skyr, Magerquark, Frischkäse und Eier mit einem Schneebesen verrühren.
-
4Die trockene Mischung Stück für Stück in die Ei-Quark-Masse einrühren und alles zu einem glatten Teig vermengen.
-
5Die Springform mit Backpapier auskleiden und den Teig hineinfüllen.
-
6„Horst“ für ca. 60 Minuten backen, ggf. nach einiger Zeit abdecken, wenn er oben zu dunkel werden sollte.
