Käsekuchen Horst 2.0

Name: Käsekuchen Horst 2.0
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 1 Kuchen (26-cm-Springform)
Cuisine: Süßes Gebäck, Kuchen & Muffins
Ingredients: 25 g Daily Protein Vanille Geschmack https://vitamoment.de/products/daily-protein#vanille; 25 g Daily Kitchen Backeiweiß https://vitamoment.de/products/daily-kitchen-backeiweiss; 4 TL Daily Flavour Käsekuchen Geschmack https://vitamoment.de/products/daily-flavour#kaesekuchen; 4 TL Flohsamenschalen; 500 g Magerquark; 500 g Skyr; 200 g Frischkäse; 4 Eier

Du kannst auch einen „Fruity-Horst“ mit Früchten kreieren oder einen „SchokoHorst“ mit dem VitaMoment Daily Protein Schoko-Geschmack, 3 TL Backkakao und VitaMoment Daily Flavour Schoko-Geschmack. Wir sind auf deinen „Lieblingshorst“ gespannt!

Nährwerte pro Kuchen

1605

kcal

51g

Kohlenhydrate

204g

Protein

64g

Fett

Empfohlene Utensilien

große Schüssel Handmixer oder Schneebesen Springform (26cm) Backpapier

Zutaten Für 1 Kuchen (26-cm-Springform)

25 g	Daily Protein Vanille Geschmack
25 g	Daily Kitchen Backeiweiß
4 TL	Daily Flavour Käsekuchen Geschmack
4 TL	Flohsamenschalen
500 g	Magerquark
500 g	Skyr
200 g	Frischkäse
4	Eier

Zubereitung

1	Den Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
2	In einer Schüssel VitaMoment Daily Protein Vanille-Geschmack, VitaMoment Daily Kitchen Backeiweiß, VitaMoment Daily Flavour Käsekuchen-Geschmack und Flohsamenschalen mischen.
3	In einer anderen großen Schüssel Skyr, Magerquark, Frischkäse und Eier mit einem Schneebesen verrühren.
4	Die trockene Mischung Stück für Stück in die Ei-Quark-Masse einrühren und alles zu einem glatten Teig vermengen.
5	Die Springform mit Backpapier auskleiden und den Teig hineinfüllen.
6	„Horst“ für ca. 60 Minuten backen, ggf. nach einiger Zeit abdecken, wenn er oben zu dunkel werden sollte.