Käsekuchen Horst 2.0

Du kannst auch einen „Fruity-Horst“ mit Früchten kreieren oder einen „SchokoHorst“ mit dem VitaMoment Daily Protein Schoko-Geschmack, 3 TL Backkakao und VitaMoment Daily Flavour Schoko-Geschmack. Wir sind auf deinen „Lieblingshorst“ gespannt!

Nährwerte pro Kuchen

1605
kcal
51g
Kohlenhydrate
204g
Protein
64g
Fett

Empfohlene Utensilien

große Schüssel Handmixer oder Schneebesen Springform (26cm) Backpapier

Zutaten Für 1 Kuchen (26-cm-Springform)

25 g Daily Protein Vanille Geschmack
25 g Daily Kitchen Backeiweiß
4 TL Daily Flavour Käsekuchen Geschmack
4 TL Flohsamenschalen
500 g Magerquark
500 g Skyr
200 g Frischkäse
4 Eier

Zubereitung

1 Den Backofen auf 200 Grad Umluft vorheizen.
2 In einer Schüssel VitaMoment Daily Protein Vanille-Geschmack, VitaMoment Daily Kitchen Backeiweiß, VitaMoment Daily Flavour Käsekuchen-Geschmack und Flohsamenschalen mischen.
3 In einer anderen großen Schüssel Skyr, Magerquark, Frischkäse und Eier mit einem Schneebesen verrühren.
4 Die trockene Mischung Stück für Stück in die Ei-Quark-Masse einrühren und alles zu einem glatten Teig vermengen.
5 Die Springform mit Backpapier auskleiden und den Teig hineinfüllen.
6 „Horst“ für ca. 60 Minuten backen, ggf. nach einiger Zeit abdecken, wenn er oben zu dunkel werden sollte.

Weitere Rezepte