Erythrit
Kinderleicht Haushaltszucker im Alltag ersetzen

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14,97 € ( 14,97 € /1 kg )

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  • Kalorienarmer Zuckerersatz
  • Echtes Zuckerfeeling ohne gesundheitliche Nebenwirkungen
  • Hervorragend zum Backen, für Quark- und Joghurtspeisen, Getränke uvm.
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Erythrit presentation
Zucker erythrit

Was macht Zucker zum Gesundheitsproblem?

Klassischer Haushaltszucker ist immer noch Bestandteil der meisten Süßigkeiten, Gebäcke, Süßgetränke und Rezepte. Das Problem: Zucker lässt deinen Blutzucker in die Höhe schießen, schadet den Zähnen und langfristig auch deiner ganzen Gesundheit. Nehmen wir dauerhaft zu viel Zucker zu uns, sind Krankheiten wie Diabetes, Übergewicht und Karies die Folge.

Trotzdem essen wir pro Kopf durchschnittlich 95 Gramm Zucker pro Tag. Das entspricht einer Menge von etwa 31 Zuckerwürfeln. Die Weltgesundheitsorganisation rät zu einem maximalen Zuckerkonsum von rund 8 Zuckerwürfeln, also 25 Gramm Zucker, am Tag. 

Fruhstuck kaffee erythrit croissant

Was ist eine gesunde Alternative für figurbewusste Zucker-Lover?

Für alle, die nicht auf Zucker verzichten möchten, kann Erythrit die perfekte Lösung sein. Der Zuckerersatz lässt sich kaum von herkömmlichem Zucker unterscheiden, ist aber genauso vielfältig einsetzbar. Darüber hinaus ist Erythrit kalorienfrei und zahnfreundlich und hat keinen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Auch lästige Nebenwirkungen auf die Verdauung, wie sie bei anderen Süßungsmitteln auftreten, sind bei Erythrit selten.

Qualitaetskontrolle lebensmittel

Höchste Ansprüche für Herstellung, Qualität & Produktprüfung

Unser Erythrit wird ausschließlich in einer deutschen Produktion hergestellt. Wir möchten ein Produkt mit bester Qualität garantieren. Daher haben wir für die Wahl des richtigen Rohstoffes großen Wert auf qualifizierte Hersteller gelegt und verfügen über sämtliche Qualitätsprüfungen des Produktes. Eine Überwachung der VitaMoment Produkte, nach dem HACCP Konzept, wird ebenfalls garantiert. Bei der Produktion wird pro Lieferung eine Probe gezogen und in einem Labor auf eine mögliche Kontamination analysiert. Jeder Mitarbeiter, der mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, muss einen Nachweis über die Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz vorweisen. Diese Belehrung wird mindestens einmal im Jahr wiederholt.

Erythrit ist die Lösung für dich, wenn
du Zucker kalorienfrei ersetzen möchtest
du Blutzuckerschwankungen vermeiden willst
du einen gut verträglichen Zuckerersatz suchst
Unser Erythrit im Vergleich
Im Vergleich zu herkömmlichen Produkten bietet dir unser hochwertiges Erythrit:
Erythrit
vs
Dummy bag
Unser VitaMoment Erythrit:
Klassische Erythrit-Produkte:
  • 100 % reines Erythrit
  • Mischung aus Erythrit mit anderen Süßungsmitteln, Zuckern oder Zusatzstoffen
  • sehr gute Löslichkeit
  • schlechte Löslichkeit
  • Herstellung aus gentechnikfreier Maisstärke
  • Gewinnung aus Stärke von Genmais
Das sagen unsere Kunden
Transparenz und ehrliches Feedback unserer Kunden liegt uns sehr am Herzen. Alle Rezensionen werden von einer unabhängigen Plattform . Du kannst jederzeit einsehen und mehr über die Echtheit der Kundenmeinungen erfahren.
4,84/5
(193)
YK
Yvonne K.
verifiziert,21.08.2023
HS
Heidi S.
verifiziert,18.08.2023
NB
Nadine B.
verifiziert,11.08.2023

Häufig gestellte Fragen

Grundsätzlich ist Erythrit unbedenklich für die Gesundheit, da es nach dem Verzehr unverändert ausgeschieden wird. Dennoch kann ein übermäßiger Konsum (wie bei jedem Lebensmittel) zu Magenschmerzen, Blähungen oder Bauchweh führen. Aus diesem Grund raten wir dir, dich zunächst langsam mit geringen Mengen an das Produkt heranzutasten, bevor du den Zuckerersatz in größeren Mengen verzehrst.
Die Herstellung erfolgt über die Fermentation von gentechnikfreier Maisstärke. Das produzierte Zwischenprodukt wird anschließend sorgfältig gereinigt und gefiltert. Das Endprodukt besteht aus feinen Kristallen und ist zum Verwechseln ähnlich zu klassischem Haushaltszucker. Jedoch hat es keine Kalorien und keine gesundheitsschädlichen Nebenwirkungen.
Erythrit hat keinen bitteren Nachgeschmack, wie einige andere Süßstoffe. Der Zuckeralkohol Erythrit ist hitzebeständig und zergeht zuckrig-mild auf der Zunge. Von der Konsistenz ist es kaum von klassischem Kristallzucker zu unterscheiden. Ein Merkmal ist der leicht kühlende Effekt im Mund.
Grundsätzlich ist Erythrit sehr gut verträglich und es gibt keine Nebenwirkungen. Dennoch lösen viele Zuckeraustauschstoffe Verdauungsprobleme aus. Bei Erythrit tritt dieser Effekt kaum auf. Das liegt daran, dass es zum Großteil über den Dünndarm aufgenommen und anschließend über die Nieren wieder ausgeschieden wird. Typische Verdauungsprobleme entstehen jedoch erst durch die Passage im Dickdarm, diese wird im Fall von Erythrit vermieden. Bei Menschen mit einem extrem empfindlichen Verdauungstrakt kann es natürlich trotzdem zu Problemen kommen.
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