Daily Kitchen Protein Brotmischung
inkl. MwSt. zzgl.
Mach dein Brot zum knusprigen Proteinheld
- In nur 2 Schritten zubereitet und macht pappsatt
- Schmeckt lecker wie vom Bäcker und trumpft mit 84g Eiweiß pro Brot
- Eine Packung ergibt 5 Brote oder 25 Brötchen
- Ausreichend Lagerbestand
- Kauf auf Rechnung
- Bezahle nach 30 Tagen mit Klarna
Die VitaMoment Daily Kitchen Protein Brotmischung ist der perfekte Helfer für alle, die sich ein Leben ohne leckeres Brot und knusprige Brötchen nicht vorstellen können. Beim traditionellen Bäcker stehen figur- & gesundheitsbewusste Brot-Liebhaber oft vor einer Herausforderung, da frische und gesunde Backwaren nicht an jeder Ecke verfügbar sind. Selber Backen kostet viel Zeit und ist nicht jedermanns Geschick. Unsere VitaMoment Protein Brotmischung ist die perfekte Lösung für diese Herausforderung und lässt geschmacklich keine Wünsche offen!
Dein Brot ist damit zügig zubereitet, macht dank vieler Ballaststoffe super satt und lässt sich wunderbar als Pausenbrot einpacken. Mit sagenhaften 84 g Eiweiß pro Brotlaib verzaubert unsere VitaMoment Protein Brotmischung dein Frühstücksbrot in eine wahre Proteinbombe. Wir setzten für besten Geschmack & Qualität auf hochwertiges Buchweizen- & Leinsamen-Mehl, gut bioverfügbare Eiweißquellen aus zertifizierten Pflanzen,- Milch, Molke-& Eiproteinen und auf feine Gewürze für eine aromatische Note.
Zutaten:
Leinsamenmehl, 21% pflanzliche Proteinmischung (Kürbiskernprotein, Sesamprotein), 21% Milchprotein, Buchweizenmehl, Flohsamenschalen, 3,5 % Hühnereiweiß aus Freilandhaltung, Gewürzmischung (Zwiebeln, Coriander, Thymian, Fenchel, Pfeffer, Dill, Zimt, Paprika,
Muskatnuss, Chilli), Salz, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Zitronensäure
Spuren von Gluten, Soja, Sellerie, Schalen- und Hülsenfrüchten können nicht ausgeschlossen werden.
Verzehrempfehlung: Siehe Rezeptvorschläge
Menge: 1.000 g

* ein Brot entspricht 200g Pulver in 280 ml Wasser / enthält 5 Portionen.
Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Abweichungen auftreten. Die hier angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das Rezept für ein klassisches Brot.

Süß oder herzhaft? Du entscheidest!
Unsere Eiweißbrot-Backmischung ist so entwickelt, dass du deiner Kreativität freien Lauf lassen kannst. Brote, Brötchen, Brezeln oder Kräcker – du kannst frei nach deinem Belieben entscheiden, was du aus der Eiweißbrot-Backmischung zauberst. Der Teig lässt sich nach Lust und Laune süß oder herzhaft aufpeppen und belegen!
Norddeutsche Milchproduktion & Eier aus kontrollierter Freilandhaltung
Um höchste Qualitätsstandards garantieren zu können, werden die in der Backmischung enthaltenen Milch- und Molkenproteine ausschließlich von einer Molkerei aus Schleswig-Holstein in Deutschland bezogen. Ebenfalls die Eier stammen von deutschen Höfen, welche Freilandhaltung garantieren. Jegliche Verarbeitungsprozesse aller Produkte finden in ausgewählten deutschen Produktionsstätten statt.


Höchste Ansprüche an Qualität & Produktprüfung
Wie jedes VitaMoment Produkt, wird die Daily Kitchen Protein Proteinbrot Backmischung ausschließlich in einer deutschen Produktion hergestellt. Wir möchten ein Produkt mit bester Qualität garantieren. Daher haben wir für die Wahl des richtigen Rohstoffes großen Wert auf qualifizierte Hersteller gelegt und verfügen über sämtliche Qualitätsprüfungen unserer Eiweißbrot-Backmischung. Eine Überwachung der VitaMoment Produkte, nach dem HACCP Konzept, wird ebenfalls garantiert. Bei der Produktion wird pro Lieferung eine Probe gezogen und in einem Labor auf eine mögliche Kontamination analysiert. Jeder Mitarbeiter, der mit Lebensmitteln in Kontakt kommt, muss einen Nachweis über die Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz vorweisen. Diese Belehrung wird mindestens einmal im Jahr wiederholt.
Kinderleichter Zubereitung in nur 3 schnellen Schritten

Schritt 1
200g Backmischung und 280ml lauwarmes Wasser verkneten. 10-15 Minuten quellen lassen.

Schritt 2
Teig zu einer Kugel oder Brötchen formen. Rund 40 Min. bei 200 °C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen backen.

Schritt 3
Das gebackene Brot oder die Brötchen süß oder herzhaft mit einem Belag deiner Wahl belegen und genießen!
Unsere Protein-Brotmischung ist der perfekte Helfer für dich, wenn...
- du zum Frühstück oder als Pausenbrot eine eiweißreiche Alternative zu einem klassischen Weizenbrot suchst.
- du auf eine kalorienbewusste & gesunde Ernährung achtest und trotzdem nicht auf Brot verzichten willst.
- du klassische Blutzuckerschwankungen vermeiden möchtest und lange satt sein willst.
- du auf eine vielfältige Nährstoffversorgung achtest und stark verarbeitetes Brot nicht verträgst.
Daily Kitchen Eiweißbrot vs. herkömmliche Brote
Im Vergleich zu normalem Brot aus dem Supermarkt bietet dir unser hochwertiges Proteinbrot:


Daily Kitchen Proteinbrot:
Herkömmliche Brote
- Vielfältiges Nährstoffprofil
- Minderwertiges Nährstoffprofil
- Hoher Proteingehalt
- Hoher Kohlenhydratanteil
- Vielfältige Aminosäurenquelle
- Schlechtes Aminosäurenprofil
- Ballaststoffreich
- Ballaststoffarm
- Komplexe Kohlenhydrate, welche für eine nachhaltige Sättigung sorgen
- Kurzkettige Kohlenhydrate, welche für Blutzuckerschwankungen sorgen
- Zertifizierte & kontrolliere Rohstoffe
- Stark verarbeitete Rohstoffe