Vitamin-B12-Mangel: Symptome, Ursachen und Lösungen

Vitamin-B12-Mangel: Symptome, Ursachen und Lösungen

Vitamin B12 Mangel ist längst keine Seltenheit mehr, und das nicht nur bei Vegetariern und Veganern. Tatsächlich hat in Deutschland jeder Zehnte zu wenig Vitamin B12 im Blut. Fehlt es dir an B12 oder einem anderen B-Vitamin, sind Probleme vorprogrammiert – sowohl auf emotionaler, als auch auf körperlicher Ebene.

Wie du die Symptome erkennen kannst, was die Ursachen für einen Vitamin-B12-Mangel sein können und wie du einen Mangel feststellen und beheben kannst, haben wir im Folgenden für dich zusammengefasst.

1. Wie kann ich gegen einen Vitamin-B12-Mangel vorgehen?

Bei einem festgestellten Mangel sollte die Einnahme eines Nahrungsergänzungsmittels erfolgen. 

Vitamin B12 (Cobalamin) existiert im Körper in verschiedenen Verbindungen. Jede davon übernimmt eine andere Funktionalität im Organismus. Die direkt wirksamen Formen von Vitamin B12 werden als "bioaktive Coenzyme" bezeichnet. 

Bei VitaMoment haben wir ein sogenanntes Methylcobalamin für dich als Rohstoff ausgewählt. Methylcobalamin ist eines der natürlichen und bioaktiven Coenzyme des Vitamin B12. Es kann vom Körper ohne Umwandlung direkt verwertet werden und eignet sich somit optimal für eine sichere Vitamin B12 Ergänzung. 

Synthetische Vitamin B12 Formen, wie das oftmals eingesetzte Cyanocobalamin, besitzen keine direkte Vitaminwirkung und müssen vom Körper erst in eine verwertbare Form umgebaut werden. Das reduziert die Bioverfügbarkeit und Aufnahme im Körper drastisch. Entsprechend wichtig ist die Auswahl des richtigen Präparates. 

2. Wozu braucht der Körper Vitamin B12?

Das wasserlösliche Vitamin B12 ist auch als Cobalamin bekannt und gehört zur Gruppe der B-Vitamine. 

Das Vitamin B12 ist enorm wichtig für dich und spielt in sämtlichen Prozessen und Abläufen deines Körpers eine wichtige Rolle. Darunter sind zum Beispiel Stoffwechselvorgänge. Aber auch bei der Blutbildung und Entgiftung sowie beim Abbau von Fettsäuren ist B12 von großer Wichtigkeit. 

Für folgende Prozesse wird Vitamin B12 zwingend benötigt:

  • Synthese von DNA
  • Zellteilung
  • Blutbildung und Entgiftung
  • Abbau von Fettsäuren
  • Überführung von Folsäure in eine aktive Form
  • Aufbau von Hormonen und Neurotransmittern
  • Schutz der Nervenstränge im Rückenmark und Gehirn
  • Abbau von Homocystein

Die Vielzahl der Prozesse, an denen Vitamin B12 beteiligt ist, zeigt, wie wichtig das Vitamin für den menschlichen Körper ist und was für einen großen Einfluss es sowohl körperlich als auch emotional auf jede Person haben kann.

Wichtig zu wissen ist außerdem auch, dass dein Körper nicht nur Vitamin B12 braucht, sondern alle B-Vitamine wichtig für diese Prozesse sind.

3. Wie entsteht ein Vitamin-B12-Mangel?

Du weißt bereits, dass Vitamin B12 extrem wichtig für dich ist. Wie kann es dann überhaupt erst zu einem Vitamin-B12-Mangel kommen?

Dafür gibt es zwei Gründe. Grundsätzlich nimmst du Vitamin B12 über die Nahrung auf. Isst du keine Lebensmittel, in denen das Vitamin enthalten ist, kann es zu einem Mangel kommen.

Da Vitamin B12 vor allem in Fleisch, Fisch, Eiern und Milch steckt, sind oft Veganer/innen und Vegetarier/innen betroffen. Gerade Menschen, die komplett auf Fleisch und eventuell auch auf andere tierische Produkte verzichten, sollten B12 als Nahrungsergänzungsmittel zu sich zu nehmen.

Solche Nahrungsergänzungsmittel sind aber nicht ausschließlich für Menschen, die sich vegan oder vegetarisch ernähren. Denn auch Menschen, die sich zwar weder als vegan noch vegetarisch betiteln würden, aber grundsätzlich nicht viele tierische Produkte auf ihrem Speiseplan sehen, können natürlich über eine Nahrungsergänzung nachdenken.

Wenn genügend B12 über die Ernährung aufgenommen wird, kann es trotzdem noch einen weiteren Grund für einen Mangel an Vitamin B12 geben. Es gibt nämlich verschiedene Krankheiten, die für einen B12-Mangel im Körper sorgen könnten. Und zwar, könnte zum einen die Darmflora gestört sein, was dazu führt, dass das aufgenommene B12 nicht vollständig absorbiert werden kann.

Eine Magenschleimhautentzündung könnte aber auch dafür sorgen, dass ein Mangel entsteht. Auch Parasiten im Darm erhöhen den Bedarf an B12 im Körper, wodurch dann sehr wahrscheinlich ein genereller Mangel entsteht, da der Verbrauch sich erhöht.

Um Krankheiten im Körper auszuschließen, ist es immer gut, von einem Arzt abchecken zu lassen, ob alles in Ordnung ist, wenn ein B12 Mangel vermutet wird. Unter Umständen könnte eine Darmkur helfen.

4. Wie zeigt sich ein Vitamin-B12-Mangel?

Ein Vitamin B12 Mangel entwickelt sich schleichend, meist über Monate oder sogar Jahre. Eine Unterversorgung des Vitamins geht nicht mit eindeutigen Symptomen her oder ist schlagartig sichtbar.

Es gibt jedoch verschiedene Symptome, die auf einen Vitamin-B12-Mangel hinweisen können. Dazu zählt unter anderem Müdigkeit sowie ein blasser Teint. Beide Symptome lassen sich auf die gleiche Begründung zurückführen: Damit dein Körper genügend rote Blutkörperchen bilden kann, müssen Bausteine wie Vitamin B12 oder Eisen in ausreichender Menge verfügbar sein. Liegt ein Mangel an Vitamin B12 oder ein Eisenmangel vor, fällt deinem Körper die Bildung dieser Blutkörperchen wesentlich schwerer.

Das kann dann zu einer Anämie führen, was der Fachbegriff für eine Blutarmut ist, die eben durch den Mangel der roten Blutkörperchen entsteht. Diese Anämie sorgt dann für Müdigkeit und einen blassen Teint.

Ein weiteres Symptom können Verdauungsbeschwerden sein. Das hängt damit zusammen, dass ein Vitamin-B12-Mangel eine Begleiterscheinung einer Störung in der Darmflora sein kann. Dazu später mehr.

Eine depressive Stimmung ist tatsächlich auch ein Symptom eines Vitamin-B12-Mangels. Das lässt sich ganz leicht erklären. Menschen, die depressiv sind, haben oft einen Mangel an Folsäure und einen zu hohen Homocystein-Wert. B12 hilft unserem Körper dabei Folsäure in eine aktive Form zu führen und baut Homocystein ab. Hast du einen Vitamin-B12-Mangel können diese beiden Prozesse nicht stattfinden, was dann wiederum zu einer depressiven Stimmung führen kann.

Eine auffällige Konzentrationsschwäche weist außerdem auch noch auf einen Vitamin-B12-Mangel hin. Diese lässt sich, genau wie die Müdigkeit und der blasse Teint, auf eine Blutarmut zurückführen.

Haarausfall kann tatsächlich auch durch einen Vitamin-B12-Mangel begünstigt werden. Deine Haare brauchen nämlich auch unbedingt ausreichend B-Vitamine.

Außerdem können eingerissene Mundwinkel ein Indiz für einen Vitamin-B12-Mangel sein.

5. Wie lässt sich ein Vitamin-B12-Mangel feststellen?

Testmöglichkeiten zur Ermittlung des Idealwertes gibt es einige. Als Standardtest gilt die Bestimmung des Gesamt-Vitamin B12- Werts im Serum, also im Blut. Allerdings wird hier vorwiegend die inaktive Speicherform des B12 gemessen, es hat also nur bedingt Aussagekraft.

Experten raten immer häufiger für die Erstmessung zur Messung des sogenannten Holotranscobalamin-Wert (kurz Holo-TC). Die Messung des Holo-TC-Wertes ist zuverlässiger, da der Status des tatsächlich aktiven Vitamin B12, dass im Blut an Proteine gebunden ist, wiedergegeben wird.

Als weitere Möglichkeit gibt es den MMA-Test, der entweder über Blut oder Urin erfolgt. Bei einem Mangel von Vitamin B12 erhöht sich die Konzentration der Methylmalonsäure in Blut und Urin.

Referenzbereiche für Gesamt-Vitamin B12 im Serum, für Holo-Transcobalamin und MMA:

Gesamt-Vitamin B12 im Serum:

> 400 ng/l Vitamin B12-Mangel unwahrscheinlich
200 - 400 ng/l
Graubereich: Abklärung mittels Holo-TC zu empfehlen
< 200 ng/l
Vitamin-B12-Mangel sehr wahrscheinlich

 

Holo-Transcobalamin:

> 50 pmol/l Vitamin B12-Mangel unwahrscheinlich
35 - 50 pmol/l
Graubereich: Abklärung mit MMA
< 35 pmol/l
Vitamin-B12-Mangel sehr wahrscheinlich

 

MMA:

< 271 nmol/l
Vitamin B12-mangel unwahrscheinlich
> 271 nmol/l
Vitamin-B12-Mangel sehr wahrscheinlich

 

6. Wie viel Vitamin B12 sollte ich einnehmen?

Vitamin B12 gehört zu der Gruppe der wasserlöslichen Vitamine und wird bei einem „Zuviel“ einfach wieder über den Urin ausgeschieden. Der rechtlich empfohlene Tagesbedarf in Deutschland liegt für Jugendliche und Erwachsene bei einer Referenzmenge von 4 µg Vitamin B12. Schwangere und Stillende benötigen mit 4,5 µg-5,5 µg pro Tag eine höhere Menge des Vitamins. Diese Menge vermeidet einen schweren Mangel und geht von einem 100% gesunden Organismus ohne Mehrbedarf aus. Da es sich dabei aber um eine durchschnittliche Mindestmenge handelt, kann der Bedarf je nach Lebenssituation sehr stark variieren. Viele Orthomolekularmediziner und Studienergebnisse zeigen wesentlich höhere Mengen als notwendige Tagesration, wenn nicht nur ein Mangel ausgeglichen, sondern auch die Gesamtenergie durch die Einnahme von Vitamin B12 angestupst werden soll. 

Um deinen Bedarf perfekt auf dich abzustimmen und eine flexible Dosierungshandhabung zu garantieren, haben wir uns bei VitaMoment für eine sinnvolle Dosierung von 100 µg pro Kapsel entschieden.

7. Wer ist besonders häufig von einem Vitamin-B12-Mangel betroffen?

Vitamin B12 ist weitestgehend nur in tierischen Produkten enthalten. So sind Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, besonders häufig von einem Vitamin-B12-Mangel betroffen, da der Körper das Vitamin nicht eigenständig produzieren kann.

Aber auch ältere Menschen müssen häufig mit einem Vitamin-B12-Mangel kämpfen. Statistiken besagen, dass in der Regel einer von zehn an einem Mangel betroffen ist, ab einem gewissen Alter, allerdings schon jeder Vierte!

Es gibt zudem auch Risikogruppen, die einen erhöhten Verbrauch des Vitamins aufweisen. Dazu gehören Schwangere, Stillende, gestresste Menschen und Menschen mit einer Giftbelastung.

8. Wie hängt die Darmgesundheit mit einem Vitamin-B12-Mangel zusammen?

Es ist bewiesen, dass ein geschädigter Darm Vitamin B12 schlechter aufnehmen kann. Bei einer chronischen Gastritis oder einem teilweise entfernten Darm kann ebenfalls kein B12 mehr aufgenommen werden und muss über die Muskulatur gespritzt werden.

Um das zu verstehen, ist es sinnvoll sich kurz damit zu beschäftigen, wie das Vitamin überhaupt in deinen Körper gelangt. Wenn du das Vitamin nämlich entweder durch die Nahrung oder ein Nahrungsergänzungsmittel zu dir genommen hast, dann muss das Vitamin B12 aktiv durch die Schleimhautzellen des Darms ins Körperinnere transportiert werden.

Bei bestehenden Darmproblemen kann es passieren, dass dein Darm eben diesen Prozess nicht ausführen kann und das B12 es dann zwar in den Darm schafft, aber von da aus nicht ins Körperinnere. Leider kann das Vitamin B12 in dem Fall dann nicht für den Körper genutzt werden.

9. Welche Vorteile bringt ein guter Vitamin-B12-Spiegel?

Genau wie ein Mangel an Vitamin B12 jede Menge negative Nebenwirkungen mit sich bringt, verspricht ein guter Vitamin-B12-Spiegel jede Menge Vorteile. Es lohnt sich, also wirklich herauszufinden, ob ein Vitamin-B12-Mangel besteht, weil man das eigene Leben um 180 Grad drehen kann, wenn der Mangel festgestellt und behoben wird.

Zu diesen positiven Begleiterscheinungen gehören eine wesentlich höhere Konzentration, die durch die gut laufenden Prozesse im Körper entsteht. Ein weiterer angenehmer Effekt ist auch ein strahlender Teint. Außerdem lässt sich direkt ein großer Unterschied zur Energie und zur Laune feststellen, die erheblich besser ist, wenn der Vitamin-B12-Spiegel im Körper gesund ist. Eine gesunde Verdauung kommt außerdem auch noch hinzu.

Im Grunde genommen werden alle Nebenwirkungen, die vorher schlecht laufen, umgedreht, sobald der Spiegel sich wieder im positiven Bereich befindet.

10. Wo liegt der Unterschied zwischen dem puren Vitamin B12 und dem Vitamin-B-Komplex von VitaMoment?

Die meisten B-Vitamine kommen nicht nur in tierischen, sondern auch teilweise in pflanzlichen Lebensmitteln vor. Etwas aus der Reihe tanzt jedoch das Vitamin B12, denn dieses kommt quasi nicht in pflanzlichen Lebensmitteln vor.
Im Körper sind B-Vitamine für ein reibungslos funktionierendes Nervensystem und die Signalübertragung zwischen den Nervenzellen zuständig. Zudem spielen B-Vitamine eine Schlüsselrolle im Rahmen des Kohlenhydrat-, Eiweiß- und Fettstoffwechsels und sorgen dafür, dass diese Makronährstoffe bestmöglich verstoffwechselt werden. Eine kontinuierliche Aufnahme über die tägliche Ernährung ist entsprechend notwendig. Die beste Garantie für eine gute B-Vitamin-Versorgung ist eine omnivore, ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung, welche aus frischen Lebensmitteln mit hohem Nährstoffgehalt besteht.


Achtung- Vitamin B12 als Sonderfall: Wenn du generell sehr gesund und vielfältig isst, aber gar kein (oder auch nur sehr wenig) Fleisch oder Fisch zu dir nimmst, kann es zwar sein, dass du mit einem Großteil der B-Vitamine gut versorgt bist, aber dennoch unter einem Vitamin B12 Mangel leidest. Der Grund dafür ist, dass dieses fast ausschließlich in größeren Mengen in Fisch und Fleisch enthalten ist, was die Versorgung für Veganer und Vegetarier quasi unmöglich macht, egal wie frisch und ausgewogenen sie sonst essen. Ähnlich ist es bei Resorptionsstörungen des Darms. Vitamin B12 ist bei überdurchschnittlich vielen Patienten mit Darmproblemen unzureichend im Körper vorzufinden und sollte gezielt supplementiert werden. Genau für diese Fälle findest du bei VitaMoment ein höher dosiertes VitaMoment B 12 Einzelprodukt.

Der VitaMoment Vitamin B-Komplex ist Grundlage: Für all jene geeignet, die versuchen sich vielfältig zu ernähren, aber dieses Ziel nicht immer erreichen, die einen generellen erhöhten B-Vitamin-Bedarf z.B. durch körperliche Arbeit, aufgrund einer Schwangerschaft oder durch die Stillzeit haben. In unserem VitaMoment Komplex setzen wir auf aktive und hochbioverfügbare Verbindungen, um eine ideale Aufnahme zu garantieren. Als spezifische Aufnahme-Booster nutzen wir außerdem drei Vitamin-ähnliche Wirkstoffe namens Inositol, Para-Aminobenzoesäure (PABA) und Cholin. Diese verhelfen zu einem vitalen Vitamin-B-Stoffwechsel und unterstützen eine bestmögliche Aufnahme der acht B-Vitamine. Durch die tägliche Einnahme einer Kapsel des Vitamin-B-Komplex-Präparats sorgst du für eine sehr gute Vitamin-B-Ergänzung. Bei einem Mehrbedarf an Vitamin B12 (oben beschriebene Fälle) solltest du jedoch zusätzlich das höher dosierte Vitamin-B-12 Einzelprodukt einnehmen.
Ein akuter Mangel von B-Vitaminen wird häufig erst spät erkannt, starke Müdigkeit, Leistungsdefizite, Appetitlosigkeit, Schlaflosigkeit, Infektanfälligkeit, Nervenschmerzen und Vergesslichkeit sind gängige Symptome.

Fazit

Zahlreiche Prozesse im Körper funktionieren ohne Vitamin B12 nicht richtig. Diverse Symptome wie Müdigkeit, Konzentrationsschwäche oder Haarausfall können Anzeichen für einen Mangel an Vitamin B12 sein.

Medizinisch gesehen kann es Jahre dauern, bis ein Vitamin-B12-Mangel festgestellt wird. Das liegt daran, dass das wasserlösliche Vitamin als eine Art Depot in der Leber gespeichert wird. Wenn du dich aber in den oben genannten Symptomen wieder erkennen kannst, dann lohnt es sich, deinen Vitamin-B12-Spiegel überprüfen zu lassen. Wer will schon durchgehend schlapp sein, wenig Fokus haben, Haare verlieren und einen blassen, fahlen Teint haben?

Um deinen Mangel zu beheben bzw. vorzubeugen, gerade wenn du dich vegan bzw. vegetarisch ernährst, solltest du Vitamin B12 als Nahrungsergänzungsmittel zuführen. Das VitaMoment Vitamin B12 kann vom Körper ohne Umwandlung direkt verwertet werden und eignet sich somit optimal für die sichere Vitamin B12 Ergänzung. 

Außerdem solltest du auf eine Vitamin B12-reiche und Darm-schonende Ernährung achten. In Milch, Eiern, Fisch und Fleisch lässt sich B12 finden und sollte so in die abwechslungsreiche Ernährung eingebunden werden. Ebenfalls kann eine Darmkur gemacht werden. Das lohnt sich nicht nur bei einer gestörten Darmflora, sondern auch präventiv. Eine antientzündliche Ernährung kann außerdem zu einem gesunden Darm verhelfen.

Die dargestellten Informationen dienen ausschließlich für den Informationsgebrauch und haben keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Sie stellen keine medizinische Beratung dar und dürfen nicht als Aufforderung einer bestimmten (Nicht-) Behandlung einer Krankheit verstanden werden.

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