Eifrei, Eiweißreich, Meal Prep, Vegetarisch
5 Min
Sommerliches Himbeer-Porridge
Darum kannst du uns vertrauen
Wenn Vanille auf sonnengereifte Himbeeren trifft, ist gute Laune vorprogrammiert! Genieße dieses fruchtige Frühstücks-Duo – leicht, lecker und voller Energie für deinen Sommertag.
Nährwerte
pro Portion
kcal
383
KH
32g
Protein
24g
Fett
15g
Empfohlene Utensilien
- Mikrowelle
- Küchenwaage
- kleine Schüssel
- Gabel
Zutaten
FürPortion
-
120 mlheißen Mandeldrink, ungesüßt
-
100 gHimbeeren
-
60 g
-
10 gMandelsplitter
-
5 gMandelmus
-
1 PriseSalz
-
etwas Zimt
Zubereitung
-
1Mandeldrink erwärmen.
-
2Porridge-Pulver mit einer Prise Salz und Zimt mit heißem Mandeldrink anrühren und 1-2 Minuten quellen lassen.
-
3Himbeeren mit einer Gabel zerstampfen und als Topping mit den Mandelsplittern und Mandelmus auf das Porridge geben.
-
4Kalt genießen
(Tipp: Das Porridge schmeckt auch wunderbar als Overnight Oats - einfach am Abend vorher zubereiten und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen)
