Eiweißreich, Eiweißversorgung, Kochen & Backen
5 Min
Zitrone-Keks Käsekuchen
Darum kannst du uns vertrauen
Unser bodenloser Käsekuchen begeistert mit seiner einfachen Zubereitung, himmlisch cremigen Textur und einem Geschmack, der einfach überzeugt – jetzt mit einem frischen Twist dank unseres Daily Protein in der Sorte Zitrone Keks, das dem Kuchen eine zart-spritzige Note und ein extra Plus an Protein verleiht.
Nährwerte
pro 1 Kuchen
kcal
56
KH
3g
Protein
8g
Fett
1g
Empfohlene Utensilien
- Rührschüssel
- Backform (ca 20 cm Durchmesser)
- Schneebesen oder Rührgerät
Zutaten
FürKuchen (= 8 Stück)
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100 mlButtermilch
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250 gMagerquark
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30 gDaily Protein Zitrone-Keks
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0,5Zitrone (Saft)
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20 gErythrit oder Süße nach Wahl
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1 TlSpeisestärke
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1Ei
Zubereitung
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1Gib alle Zutaten in eine Schüssel und verrühre sie gründlich zu einer glatten, cremigen Masse – je cremiger, desto besser!
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2Fülle die Masse in eine kleine runde Backform (20 cm)
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3Backe den Kuchen bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) für ca. 25 Minuten.
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4Anschließend abkühlen lassen, anschneiden und genießen – ganz ohne Boden, aber mit maximalem Genuss!
