Zucchini-Schoko-Bowl

Name: Zucchini-Schoko-Bowl
Prep time: 730 min
Cook time: 10 min
Yield: 1 große Bowl
Cuisine: Deutsch, internatitonal
Ingredients: 80 g Zucchini; 75 g Hass-Avocado; 35 g Daily Protein Vegan Schoko-Keks-Geschmack oder Daily Protein Schoko-Geschmack; 15 g Rohkakao; 140 ml Mandeldrink, ungesüßt; 45 g Banane, sehr reif; etwas Wasser; 5 g Kokoschips; 5 g Kakaonibs; 60 g Blaubeeren

von Kim Krause

Aktualisiert am 16. Juni, 2023

Darum kannst du uns vertrauen

Diese Power-Bowl mit versteckter Zucchini eignet sich perfekt als vitales Frühstück oder als leckeres und zugleich gesundes Dessert für zwei.

kcal

458

26g

Protein

32g

Fett

21g

Gefrierbeutel
Pfanne
Schneidebrett
scharfes Messer

80 g

Zucchini
75 g

Hass-Avocado
35 g

Daily Protein Vegan Schoko-Keks-Geschmack oder Daily Protein Schoko-Geschmack
15 g

Rohkakao
140 ml

Mandeldrink, ungesüßt
45 g

Banane, sehr reif
etwas Wasser

Topping

5 g

Kokoschips
5 g

Kakaonibs
60 g

Blaubeeren

1

Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden.
2

Anschließend in einer tiefen Pfanne mit Wasser dünsten. Auskühlen lassen und mit einem Küchenpapier abtupfen.
3

Die Scheiben in einen Gefrierbeutel füllen und am besten über Nacht ins Gefrierfach legen.
4

Am nächsten Morgen restliche Zutaten in einen Mixer geben und auf höchster Stufe pürieren.
5

Die Schoko-Bowl in eine Schale füllen und Kokoschips, Kakaonibs und Blaubeeren belegen.