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Stracciatella-Creme
3 Min

Stracciatella-Creme

Darum kannst du uns vertrauen
Leckere Stracciatella-Creme mit fruchtigem Himbeermus und knackiger Schokoladenschicht zum Verlieben. Der fettarme und proteinreiche Genuss für zwischendurch, zum Nachtisch oder nach dem Training. Für alle Stracciatella Liebhaber ein absolutes Muss.

Nährwerte

pro Portion
kcal
289
KH
15g
Protein
34g
Fett
8g

Empfohlene Utensilien

  • mittelgroße Schüssel
  • kleine Schüssel Küchenwaage
  • 2 Dessertschalen

Zutaten

Für
Portionen
  • 300 g
    Magerquark 
  • 100 g
    grieschischer Joghurt 
  • 30 g
  • Schuss Mineralwasser mit Sprudel 
  • 150 g
    Himbeeren 
  • 20 g
    Zartbitterschokoladen

Zubereitung

  • 1
    Magerquark, Joghurt, Daily Protein und Mineralwasser in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. 
  • 2
    Himbeeren mit einer Gabel in einer weiteren Schüssel zerdrücken.
  • 3
    Stracciatella Creme auf zwei Dessertschalen aufteilen und Himbeermus gleichmäßig oben drauf geben. 
  • 4
    Schokolade im Wasserbad schmelzen, auf die Creme gießen und im Kühlschrank fest werden lassen. 
  • 5
    Löffel rein und genießen.
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