Eifrei, Meal Prep, Vegetarisch
5 Min
Schoko-Erdnuss-Bällchen
Darum kannst du uns vertrauen
Unsere kleinen Energy Balls sind der Snack mit Suchtfaktor schlechthin. Solltest du eine vegane Variante bevorzugen, kannst du auch unser Daily Protein Schoko-Keks für das Rezept verwenden.
Nährwerte
pro Energy Ball
kcal
37
KH
4g
Protein
2g
Fett
1g
Empfohlene Utensilien
- Waage
- Zerkleinerer
- tiefer Teller
Zutaten
Für
Energy Balls
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10Datteln, entsteint & getrocknet
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20 g
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15 gErdnüsse
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30 gErdnussmus, fein
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10 gZartbitter-Schokodrops
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1-2 TLHaferdrink
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1Prise Salz
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Backkakao zum Wälzen
Zubereitung
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1Alle Zutaten außer den Backkakao in einen Zerkleinerer geben und für ca. 2 Minuten auf höchster Stufe mixen.
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2Mit den Händen oder einem Teelöffel etwa 18 kleine Bällchen aus der Masse formen.
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3Etwas Backkakao auf einem tiefen Teller verteilen und die geformten Balls darin wälzen.
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4Wer mag, stellt die Energy Balls anschließend noch für 15 Minuten in den Kühlschrank. Guten Appetit!
