Schoko-Erdnuss-Bällchen

Unsere kleinen Energy Balls sind der Snack mit Suchtfaktor schlechthin. Solltest du eine vegane Variante bevorzugen, kannst du auch unser Daily Protein Schoko-Keks für das Rezept verwenden.

Nährwerte

pro Energy Ball
kcal
37
KH
4g
Protein
2g
Fett
1g

Empfohlene Utensilien

  • Waage
  • Zerkleinerer
  • tiefer Teller

Zutaten

Für
Energy Balls
  • 10
    Datteln, entsteint & getrocknet
  • 20 g
  • 15 g
    Erdnüsse
  • 30 g
    Erdnussmus, fein
  • 10 g
    Zartbitter-Schokodrops
  • 1-2 TL
    Haferdrink
  • 1
    Prise Salz
  • Backkakao zum Wälzen

Zubereitung

  • 1
    Alle Zutaten außer den Backkakao in einen Zerkleinerer geben und für ca. 2 Minuten auf höchster Stufe mixen.
  • 2
    Mit den Händen oder einem Teelöffel etwa 18 kleine Bällchen aus der Masse formen.
  • 3
    Etwas Backkakao auf einem tiefen Teller verteilen und die geformten Balls darin wälzen.
  • 4
    Wer mag, stellt die Energy Balls anschließend noch für 15 Minuten in den Kühlschrank. Guten Appetit!
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