Pflaumenzauber Waffeln

Name: Pflaumenzauber Waffeln
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 2 Waffeln
Cuisine: Deutsch, International
Ingredients: 2 Eier; 125 g Magerquark; 30 g Daily Protein Winter-Pflaume; 40 g Dinkelmehl; 1,5 EL Kokosöl; Salz & Zimt

von Kim Krause

Aktualisiert am 07. November, 2023

Darum kannst du uns vertrauen

Diese Protein Waffeln versüßen dir die Weihnachtszeit! Lockerer Teig mit dem besinnlichen Geschmack von Winterpflaume, das musst du ausprobieren.

kcal

303

KH

18g

Protein

28g

Fett

12g

Waffeleisen
kleine Schüssel
Küchenwaage

2

Eier
125 g

Magerquark
30 g

Daily Protein Winter-Pflaume
40 g

Dinkelmehl
1,5 EL

Kokosöl
Salz & Zimt

1

Eier in einer Schüssel aufschlagen. Quark, Daily Protein, Dinkelmehl und 1 EL Kokosöl zugeben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
2

Waffeleisen erhitzen und mit Kokosöl bepinseln. Mit einem Esslöffel Teigkleckse daraufsetzen und 2 Waffeln ausbacken.
3

Waffeln aus dem Eisen nehmen und bei mit Pflaumenkompott, Sahne oder Puderzucker servieren.