Eifrei, Eiweißreich, Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch
5 Min
Vanille-Hirse-Porridge mit Birnen
Warmes proteinreiches Frühstück für einen wachen und energiegeladenen Start in den Tag.
Nährwerte
pro Portion
kcal
482
KH
63g
Protein
21g
Fett
16g
Empfohlene Utensilien
- kleiner Kochtopf
- scharfes Messer
- Schneidebrett
- kleine Schüssel
Zutaten
Für
Portion
-
175 mlMandeldrink, ungesüßt
-
60 gGoldhirse
-
15 g
-
140 gBirne
-
1/2 TLZimt
-
15 gWalnüsse
Zubereitung
-
1Den Mandeldrink mit der Goldhirse in einem kleinen Topf aufkochen lassen und bei niedriger Temperatur 10-15 Minuten ziehen lassen.
-
2In der Zwischenzeit die Birne waschen, entkernen und in Stücke schneiden. In einer kleinen Schüssel mit Zimt vermengen. Walnüsse hacken.
-
3Die gequollene Goldhirse vom Herd nehmen, Birnen-Mischung und Daily Protein Vegan Vanille unterrühren, in eine kleine Schüssel füllen und mit gehackten Walnüssen bestreuen.
