Eifrei, Vegetarisch
5 Min
Fruchtige Hasenparade
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Nährwerte
pro durchnittliche Portion (ohne Verzierung)
kcal
105
KH
10g
Protein
5g
Fett
3g
Empfohlene Utensilien
- kleinen Kochtopf
- kleine Schüssel
- Küchenwaage
- Dessertgläser
Zutaten
Für
Portionen
Beerenpüree:
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125 ggemischte Beeren, Tk
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15 gChiasamen
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50 mlWasser
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85 gNaturjoghurt, 1,5 g Fettanteil
-
45 gQuark, 20% Fettanteil
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3 g
Mit Mango:
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85 gNaturjoghurt, 1,5 g Fettanteil
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45 gQuark, 20% Fettanteil
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3 g
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150 gMango
Toppings:
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Schweineohren
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Zuckeraugen
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Zuckerschrift, schwarz
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Katzenzungen
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Smarties
Zubereitung
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1Joghurt mit Mascarpone und Daily Flavour Erdbeer- oder Vanille-Sahne in einer Schüssel vermengen.
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2Für das Dessert mit Beerenpürree: die gemischten Beeren mit Wasser in einen kleinen Kochtopf geben.
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3Kurz aufkochen lassen und Chiasamen einrühren. Vom Herd nehmen und kurz aufquellen lassen.
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4Beerenpürree gleichmäßig auf den Boden von zwei Dessertgläser aufteilen. Erdbeer-Joghurtcreme oben drauf geben.
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5Für das Dessert mit Mango: Mango schälen und in kleine Stücke schneiden.
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6Mangostücke mit der Joghurtcreme mit Vanille-Sahne-Geschmack gleichmäßig in zwei Dessertgläser schichten. Mit Mangostückchen abschließen.
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7Dessert mit Toppings nach Wahl in einen süßen Hasen verwandeln.