Was steckt wirklich drin in unseren Lebensmitteln? – Ein Blick auf die Zutatenliste
Sicher kennst du das: Du stehst im Supermarkt, versuchst gesund einzukaufen, aber die langen und komplizierten Zutatenlisten auf den Verpackungen verwirren dich einfach nur: Aromen, raffiniertes Öl, E-Nummern, Emulgatoren, … wir nehmen in dieser Folge genau diese Inhaltsstoffe unter die Lupe und entschlüsseln die geheimen Botschaften hinter den Begriffen. Du erfährst, welche Inhaltsstoffe wirklich gut für dich sind und welche du lieber meiden solltest.
Timecodes:
00:00 Einleitung
01:24 So liest du die Zutatenliste
02:30 Darauf musst du bei Zucker achten!
06:20 Das solltest du bei Ölen beachten!
08:02 Deshalb musst du bei Zusatzstoffen vorsichtig sein!
12:02 Was bedeuten fett markierte Zutaten?
14:16 Zusammenfassung
In diesem Artikel erfährst du mehr zu verstecktem Zucker in Lebensmitteln:
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