Zucchini-Schoko-Bowl
Nährwerte
Empfohlene Utensilien
- Gefrierbeutel
- Pfanne
- Schneidebrett
- scharfes Messer
Zutaten
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80 gZucchini
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75 gHass-Avocado
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35 g
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15 gRohkakao
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140 mlMandeldrink, ungesüßt
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45 gBanane, sehr reif
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etwas Wasser
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5 gKokoschips
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5 gKakaonibs
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60 gBlaubeeren
Zubereitung
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1Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden.
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2Anschließend in einer tiefen Pfanne mit Wasser dünsten. Auskühlen lassen und mit einem Küchenpapier abtupfen.
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3Die Scheiben in einen Gefrierbeutel füllen und am besten über Nacht ins Gefrierfach legen.
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4Am nächsten Morgen restliche Zutaten in einen Mixer geben und auf höchster Stufe pürieren.
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5Die Schoko-Bowl in eine Schale füllen und Kokoschips, Kakaonibs und Blaubeeren belegen.