Eifrei, Eiweißreich, Glutenfrei, Vegetarisch
3 Min
Stracciatella-Creme
Leckere Stracciatella-Creme mit fruchtigem Himbeermus und knackiger Schokoladenschicht zum Verlieben. Der fettarme und proteinreiche Genuss für zwischendurch, zum Nachtisch oder nach dem Training. Für alle Stracciatella Liebhaber ein absolutes Muss.
Nährwerte
pro Portion
kcal
289
KH
15g
Protein
34g
Fett
8g
Empfohlene Utensilien
- mittelgroße Schüssel
- kleine Schüssel Küchenwaage
- 2 Dessertschalen
Zutaten
FürPortionen
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300 gMagerquark
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100 ggrieschischer Joghurt
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30 g
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Schuss Mineralwasser mit Sprudel
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150 gHimbeeren
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20 gZartbitterschokoladen
Zubereitung
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1Magerquark, Joghurt, Daily Protein und Mineralwasser in einer mittelgroßen Schüssel vermengen.
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2Himbeeren mit einer Gabel in einer weiteren Schüssel zerdrücken.
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3Stracciatella Creme auf zwei Dessertschalen aufteilen und Himbeermus gleichmäßig oben drauf geben.
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4Schokolade im Wasserbad schmelzen, auf die Creme gießen und im Kühlschrank fest werden lassen.
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5Löffel rein und genießen.
