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Daily Kitchen Backeiweiß
€19.97 EUR
◉ Sofort verfügbar
Figurfreundlich. Eiweißreich. Weniger Kalorien!
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Lust auf ein luftiges Brot oder knusprige Kekse? Kein Problem! Das VitaMoment Daily Kitchen Backeiweiß liefert dir auf 100g fast 80% Eiweiß und nur ca. 6g Kohlenhydrate und eignet sich als optimaler Helfer für ein gesundes Backerlebnis!
Frei von Soja, Ei & Gluten
Zuckerarm
Proteinreich
Deutsche Herstellung
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Beschreibung
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Nährwerte & Zutaten
Deine Gesundheit im Überblick
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pro 100g Daily Kitchen Backeiweiß
- Eiweiß
- Kohlenhydrate
- Fett
Der eiweißreiche Ersatz für knusprigen Teig
Leider liefern klassische Weizenmehlsorten keine vorteilhaften Nährwerte. Unser VitaMoment Backprotein ist somit die Lösung für Genuss ohne Reue. Wir setzen auf ein hitzestabiles Milchproteinkonzentrat, das auch bei hohen Temperaturen den Geschmack deiner Rezepte nicht ruiniert. Im Gegenteil, du wirst geschmacklich kaum einen Unterschied merken.
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Einfache Anwendung & natürliche Zutaten: So funktioniert es!
Das VitaMoment Backweiß enthält keinen zugesetzten Zucker oder Aromen und ist zu 100% in Deutschland hergestellt. Die Backeigenschaften von unserem VitaMoment Backprotein verhalten sich ein wenig anders, als klassischer Weizen. Das sollte aber kein Problem für dich darstellen. Wir haben unser Backprotein in sämtlichen Variationen hoch und runter getestet. Mit unserem Backprotein kannst bis zu 50% des klassischen Mehlanteils ersetzen. Im Bestfall steigerst du den Flüssigkeitsanteil ebenfalls ein wenig, damit dein Teig nicht allzu fest wird. So schnell lassen sich traditionelle Rezepte gesünder gestalten.
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Herzhaft & Süß: Eine Gaumenfreude Naschkatzen
Viel mehr Protein, viel weniger Kohlenhydrate und trotzdem ein optimales Backergebnis! Ob du lieber herzhafte oder süße Speisen damit zubereitest, bleibt dir überlassen. Pizzaböden, leckere Frühstücksbrötchen oder Weihnachtskekse lassen sich mit den Daily Kitchen Backeiweiß ohne Schwierigkeiten zubereiten.
Norddeutsche Milchproduktion
Um ein Protein mit höchsten Qualitätsstandards zu produzieren und garantieren, werden die im “Daily Kitchen Backeiweiß” enthaltenen Milch- und Molkenproteine ausschließlich von einer Molkerei mit Sitz in Norddeutschland in Schleswig- Holstein bezogen. Jegliche weitere Verarbeitungsprozesse finden ebenfalls in ausgewählten, deutschen Produktionsstätten statt.
Höchste Ansprüche an Qualität & Produktprüfung
• HACCP Konzept Überwachung sämtlicher Vitamoment Produkte
• Produkt-Hygienemaßnahmen: Bei der Produktion wird pro Lieferung eine Probe gezogen und in einem Labor auf eine mögliche Kontamination analysiert.
• Personelle-Hygienemaßnahmen: Jeder Mitarbeiter, der mit Lebensmittel in Kontakt kommt, muss einen Nachweis über die Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz vorweisen. Diese Belehrung wird mindestens einmal im Jahr wiederholt.
Deine Vorteile im Überblick:
frei von Gluten, Soja& Ei
frei von Schalenfrüchten & Lupinien
kann bis zu 50% des Mehlanteils ersetzen
für süße & herzhafte Speisen geeignet
sehr Proteinreich
fettarm
Zutaten:
Milchproteinkonzentrat (96,6 %), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säureregulator: Calciumphosphat; Trennmittel: Siliciumdioxid
1 = Unentbehrliche Aminosäure (nach der DGE).
Da das Produkt Zutaten natürlichen Ursprungs beinhaltet, können Schwankungen auftreten.
Anwendungsempfehlung: Ersetze 30 bis 50 % des Mehls in einem Rezept mit dem VitaMoment Backeiweiß. Dieses Produkt ist nicht für die Verwendung als Eiweißshake geeignet.
Hinweise: Nicht geeignet für Menschen mit Milchallergie oder Laktoseintoleranz.
Menge: 450 g
Rezeptvorschläge:
10 Minuten
einfach
10 Minuten
einfach
Daily Kitchen Bckeiweiß vs. Mehl
Im Vergleich zu herkömmlichem Mehl bietet dir unser hochwertiges
Daily Kitchen Backeiweiß folgende Vorteile:
unser Backeiweiß:
herkömmliches Mehl
beste Bioverfügbarkeit
Minderwertige Aufnahme
Bis zu 250% weniger Kalorien
hoher Zucker- & Fettanteil
Vielfältige Aminosäurenquelle
Schlechtes Aminosäurenprofil
Cremiges "Milchshake"-Feeling
Schlechte Löslichkeit
100% Made in Germany
Oftmals in Osteuropa produziert
Anhaltende Sättigung trotz wenig Kalorien
häufig ohne nachhaltige Wirkung
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